ポテサラをライスペーパーに包んだら揚げれた🥔
こんにちはタカタクです♪ セブンのポテサラにチーズはさんで 揚げたら最高のコロッケできました！ 生春巻きの皮で巻いたから衣もサクッもちっで めっちゃええ感じやで！ 〈材料〉※2個分の分量 セブンのポテサラ 1p さけるチーズ 2本 生春巻きの皮 4枚 （ライスペーパー） お水 適量 小麦粉 大さじ1-2 たまご 1個 パン粉 適量 揚げ油 適宜 ソース お好み 〈作り方〉 ①大きめのお皿にお水を入れて 生春巻きの皮をサッとお水にくぐらせる ②①の上にポテサラ半量とさけるチーズをのせ 空気が入らないようにつつむ ③以前1枚だけで揚げたら中身全部漏れ出たので もう1回生春巻きの皮（ライスペーパー）を 巻いて2重にする こうすることによって衣にモチっと感が出る （↑偶然の産物） ※この状態で置いとく時はキッチンペーパーを 濡らして包んでおくとひっつかなくて良い ④小麦粉→たまご→パン粉の順につけて 160-170℃の油で揚げていく ⑤1分おきにひっくり返しながら 5分あげたらできあがり！ ⑥お好みでソースをつけていただきます さけるチーズとうがらし味もおすすめ！ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 #簡単レシピ #ポテト #タカタク #レシピ動画 #ポテト #チーズ #さけるチーズ #ポテサラ
コメント (3件)