【まだ間に合う】ゴーヤのかき揚げ
【毎日レシピ投稿中】気になったら👉@capibara03kitchen ゴーヤのかき揚げ 難易度★★☆ ⏰ 20分💲200円 オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。 そろそろ夏も終わりですがまだまだゴーヤはシーズンですよね。 今回はゴーヤとたまねぎでかき揚げにしてみました。 苦味とシャキシャキ食感がたまりませんよ!! もしいいなと思ったら右上の保存ボタンをポチッとしてくれると見返す時に便利です🙌 レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです てことでLet's cooking🍳🔪🎽 材料 ゴーヤ 1本 たまねぎ 1個 サラダ油 底から1cm A 塩 小さじ2 A 砂糖 大さじ1 B 塩 少々 B 味の素 4振り B 小麦粉 大さじ4 B 水 大さじ3 作り方 1 ゴーヤの両端を切り、縦に2等分にし、ワタを抜く。その後千切りにし、Aを揉み込み、10分漬ける。その後1分茹でる 2 たまねぎを薄切りにし、1、Bと混ぜ合わせる 3 フライパンに底から1cmサラダ油を入れ、さっと両面揚げ焼きにする。 ワンポイント👌 たまねぎがない方はにんじんを千切りにして入れてもOK!!🔪 #ゴーヤ #かき揚げ #たまねぎ #簡単レシピ #cooking #揚げ物
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