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はらしおり

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【ごぼうのふわたま炒め】美肌が止まらない

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これを食べた翌日、お肌の調子がとっても良くなるごぼうのふわたま炒め✨ 大量のごぼうもごはんが進む味付けでぺろりといけちゃいます😋 卵とじにすると卵が黒くなるのであらかじめ最初に焼いて最後に入れています。 ぜひぜひお試しください。 __________  【ごぼうのふわたま炒め】美肌が止まらない 【材料】2人分【時間】15分 ごぼう…150g 鶏ひき肉…100g しょうが(すりおろし)…小さじ1/2 卵…2個 サラダ油…大さじ1/2 酒…大さじ2 A水…大さじ2 A醤油…大さじ1と2/3 Aみりん…大さじ1と1/2 Aきび砂糖…大さじ1 A酢…大さじ1/2 小ねぎ(小口切り)…適宜 【作り方】 ❶ごぼうは皮をこそげて細切りにし、水にさらす。 卵は溶きほぐす。 ❷フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を入れて周りが固まってきたら素早くかき混ぜて半熟状で一旦取り出す。 ❸フライパンの汚れを拭き取ってから、鶏ひき肉、しょうが(すりおろし)、酒を入れて中火で熱し、鶏ひき肉がそぼろ状になるまで炒める。 ❹ごぼうを加えて全体に油が回るまで炒めたら、Aを加えてさっと混ぜて4分煮る。 ❺強火にして汁けを飛ばしたら火を止め、卵を戻し入れてざっくり混ぜ合わせる。 ❻器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。 ※卵は火を入れすぎないように、素早くかき混ぜてください。 __________ 最後まで読んでいただきありがとうございます! このアカウントでは、 美容と健康のために毎日続けられる料理を発信しています。 ⁡ フォロー&メッセージ下さると すごく励みになります。 よろしくお願いします♡ __________ #ごぼう #ごぼうレシピ #ごぼうとひき肉の炒め物 #鶏ひき肉レシピ #卵レシピ #卵料理 #ごぼう料理 #炒め物 #炒め物レシピ #美肌レシピ #簡単レシピ動画

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