大家輝│ooya hikaru

フォロー

【5分でできるオシャレ丼！】オイルサーディン丼

5分でできるオシャレ丼ぶり。 オイルサーディン丼。 . . 旨味がしっかりとした クロアチア産のオイルサーディンは、 ごはんに乗せても相性抜群なんです😋 ‌ 今回は甘ダレをかけて、 和風なオイルサーディン料理を 考案しました🧑‍🍳 ‌ ベルギー産の ガーリックオリーブを入れることで、 塩味と香りがアクセントになって、 飽きずにどんどん食べられますよ🙌 ‌ 赤玉ねぎ、三つ葉といった薬味の香りが、 オイルサーディンを より美味しく仕上げてくれるので、 こちらもぜひ入れてみてくださいね！🙆 . . 【材料:1人分】調理時間：5分 ◯オイルサーディン(クロアチア産)  1缶 ◯ごはん 茶碗1杯 ◯ガーリックオリーブ(ベルギー産) 2個 ◯赤玉ねぎ 1/6個 ◯三つ葉(1cm程度のざく切り) お好みの量 （A） ・本みりん 大さじ1/2 ・醤油 大さじ1/2 ・砂糖 大さじ1/2 . . 【作り方】 ①赤玉ねぎは薄切りにし、水にさらした後、しっかり水気を切る。ガーリックオリーブは輪切りにする。三つ葉は1cm程度のざく切りにする。 ②鍋に（A）を入れ、中火で沸騰させてアルコールを飛ばし、火を止めて粗熱をとる。 ③丼にごはんを入れ、赤玉ねぎ、三つ葉、ガーリックオリーブ、オイルサーディンを盛り付ける。 ④②のタレをかける。 . 【POINT】 ☆赤玉ねぎを水にさらしておくことで、辛味を抜くことができます。 ☆赤玉ねぎの水気をしっかり切ることで、ふわっとした仕上がりになります。 . . . #PR #EU #オイルサーディン #ガーリックオリーブ #丼 #どんぶり #クラシル #タイアップ #EU食材 #パーフェクトマッチ