食トレーニング研究所／木下ともえ

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たくさん作ってラクうま【かつお節冷凍焼きおにぎり】

一生太らないカラダを作るために 最も重要な食事は朝食。 でも、忙しくて・・・。 という方に 「ヤマキかつお節氷熟マイルド削り」を たっぷり使ってうま味とたんぱく質を アップした冷凍できる 焼きおにぎりを作ってみました。 かつお節や調味料を炊き込んで ご飯を炊いて焼きおにぎりにするので簡単。 まとめて作って冷凍保存しておけば、 レンチンするだけで忙しい朝にも食べられるの でオススメです。 太らない簡単レシピ 【かつお節冷凍焼きおにぎり】 ＜材料＞ 米　2合 かつお節氷熟マイルド削り　18g しょう油　大さじ4 みりん　大さじ4 ごま油　小さじ1 水　適量 ＜手順＞ ①米は洗って水を切り、 炊飯器の内なべに入れる。 ②しょう油、みりん、ごま油を 加えて混ぜる。 ③水を炊飯器の2合の目盛りまで注ぐ。 ④かつお節を加えて混ぜあわせ、 ご飯を炊く。 ⑤ご飯が炊けたら、おにぎりを握って、 フッ素加工のフライパンで両面を こんがり焼いてできあがり。 ＜ポイント＞ ＊冷凍保存をする場合は、 冷めてからラップをして フリーザーバッグに入れて 保存をしてください。 ＊冷凍焼きおにぎりのレンジでの 解凍時間は9等分した場合で600Wで 1分間が目安です。 おにぎりの大きさ、 レンジの機種やメーカーに よって異なりますので様子を見ながら 加熱をしてください。 #ヤマキ氷熟かつお節で朝ごはん