材料 （2人分）

• ・新じゃがいも

  小6個（380g）

• ・ピザ用チーズ

  50g

• ・パルメザンチーズ

  適量

• ・塩

  少々

• ・ブラックペッパー

  少々

• ・オリーブオイル

  適量

• A マヨネーズ

  大さじ4

• A 牛乳

  小さじ2

• A すりおろしにんにく

  小さじ1/2

• A レモンの絞り汁

  少量

• A パセリ（みじん切り）

  適量