今年のバレンタインはコレで勝負‼︎
↓レシピはこちらから↓ @bread_cake_cooking_aim では 【手抜きに見せない簡単レシピ】を発信しています💌 フォローして最新ラクうまレシピ🥘や情報📝をGETしてくださいね🧸✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 今日は面倒なテンパリングなしで作れる 『マンディアン』をお伝えします🤗 マンディアンは、溶かしたチョコレートに、ドライフルーツやナッツ等お好みのトッピングをしたチョコレートです。 最近は、可愛らしいキャラクタークッキーを乗せたものや、食用の花びらを乗せた美しいもの等、よく見かけるようになりました😊 しかーし！ 『溶かすだけだし簡単！』と作ってはみたものの、冷えると表面が白くなってしまうのです😭 語ると長くなるので簡単にお伝えすると😅チョコレートをある温度まで温めてから、ある温度まで冷やす（テンパリング）が重要で、これをしないと、表面が白くなってしまい、チョコの口溶けも悪くなってしまいます...。 しかも、チョコレートの種類によって指定温度が異なるため、テンパリングは結構面倒なのです🌀 そこで今回お伝えするレシピは、テンパリングが面倒な時に私がよくやっているレシピです🤗オイルは常温で液体なので、口に入れた時もスーッと溶けていきますよ。 しかも、チョコは何でもOK🙆♀️✨ お好きなチョコ、トッピングで、色々作ってみてくださいね☺️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 📝美味しく作るコツは、 ・チョコはミルク、ダーク、ホワイト、イチゴ、抹茶... どんなチョコでもOK🙆♀️ ・使用した油は、ごま油の白色タイプです。普段使用しているオイルで作れますが、オリーブオイルや茶色のごま油などはチョコに香りがつくのでご注意ください。 ・電子レンジをかけすぎると、かたくなります。様子を見ながら加熱時間を加減してください。 ・トッピングはお好みで。マシュマロやクッキー、ナッツ等お好きなものをどうぞ。 ・型もお好きなもので。とても溶けやすいチョコなので、簡単に型が破れるものがオススメですが、かわいい型を用意して、そのままプレゼントにしても。 作り方のコツ、レシピを覚えたい時は、いつでも作れるように保存タップを忘れずに🤙 ではレシピいきます💁♀️✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▫️マンディアン▫️ 🕛5分（冷やし時間含めず） 【材料】 お好きな板チョコ50g ごま油（白）小さじ1 お好きなトッピング （例） ドライフルーツ フリーズドライイチゴ ピスタチオ 食用花 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【作り方】 1.電子レンジ使用可能な器に板チョコを細かく割って入れる。 2.電子レンジ600wで2分前後加熱する。 3.加熱が終わったらよく混ぜてチョコを溶かし、油を入れてさらによく混ぜる。 4.お好みの容器に入れ、上に好きなトッピングを散らす。冷蔵庫で冷やす。 5.冷え固まったら型から取り出す。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 最後まで見てくださりありがとうございました✨ 皆さんのフォローやコメント、いつもとっても励みになっています🙇♀️💕 @bread_cake_cooking_aimでは【手抜きに見せない簡単レシピ】を発信しています💌 フォローして最新ラクうまレシピ🥘や情報📝をGETしてくださいね🧸✨ 『食べたい!』『美味しそう!』なレシピは【保存】すると、いつでも見返すことができますよ🍲😋✨ あなたの料理をもっとラクしましょ💁♀️ #チョコレシピ #簡単チョコ #バレンタインチョコ #バレンタイン手作り #簡単バレンタイン #チョコのお菓子 #手作りバレンタイン #手作りバレンタインチョコ #バレンタインデー #バレンタインデーチョコ #簡単スイーツ #簡単スイーツレシピ #おしゃれスイーツ #お菓子レシピ #チョコレシピ #ずぼらレシピ #5分レシピ #手作りチョコ #手作りチョコレート #マンディアン #mandian #フーディーテーブル #nadiaartist #クックパッドアンバサダー #あんふぁんぎゅって公式グラマー
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