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はらぺこもも

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バレずにかさまし!鶏カニ焼売

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ある材料でかさまし! 母にはバレず😁 七夕近いので最後乗せる辛子を 1つだけ星形に⭐️どこだか わかるかな?(だいぶ歪🤫) 【材料(12個分)】 ・焼売皮 20枚 ・白菜 千切り ・水 大3 ・片栗粉 大2 ◇鶏ひき肉 150g(今回胸肉) ◇油揚げ(油抜き不要のもの使用しました) 1枚 ◇カニカマ 4本 ◇玉ねぎ 1/4個 ◇生姜 1片 ★マヨネーズ 小2 ★きび砂糖 小2 ★醤油 小1 ★ごま油 小1 ★鶏がらスープの素 小1 ★オイスターソース 小1/2 ★胡椒 少々 【作り方】調理時間⏳30分 ①玉ねぎ・油揚げ・カニカマはみじん切り。玉ねぎは片栗粉をまぶしておく。生姜はすりおろす。焼売皮は極細切りにする。白菜も細く切っておく。 ②◇と★をボウルにあわせる。よく混ぜる。 ③肉ダネを12等分して丸める。焼売皮を広げたところへ丸めた肉を置き、スプーンで転がす。ある程度皮がついたら、あとは手で丸める。 ④耐熱皿に白菜を敷き、その上に焼売を間隔を空けて並べる(くっつき注意)。水を焼売一つ一つにかかるように回しかけたら、ラップして600W6分レンチン。 ⑤火が完全に通っていたら、辛子を乗せて完成! 【ひとこと】 ・焼売皮はなるべく細切りにすると繊細な仕上がりになります。 ・油揚げは油抜き必要なものはしてから使用しましょう。 #七夕レシピ #焼売 #レンチン #レンジ料理 #レンチンレシピ #鶏ひき肉 #鶏むね肉 #カニカマ #油揚げ #かさましレシピ #かさまし料理 #晩ご飯 #夕食 #お弁当おかず #おうちごはん #飯テロ #レシピあり #food #cooking

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