材料

• ブロッコリー

  5,6個

• トマト

  4個くらい

• えび

  5,6匹

• あさり

  一掴み分くらい

• 乱切りしたエリンギ

  1,2房

• オリーブオイル

  大さじ1

• ニンニクおろし

  大さじ1

• バター

  大さじ1

• オイスターソース

  大さじ1

• ちぎったブロックチーズ

  2つ

• 鶏ガラ

  小さじ1

• 鷹の爪

  ほんの少し

• 胡椒

  少々

• 水

  300ml