重ねて煮るだけ！ミルフィーユ鍋の作り方

ドラゴンキッチン

■ポイント■ 豚バラは白菜からはみ出さない 白菜はついていた順番通りに重ねるべし 綺麗にミルフィーユにするにはこの２つを守りましょう 後は超簡単にできるので忙しい日でもできます😇 是非お試しくださいね🐉 ■材料2~3人前■ 豚バラスライス 300g~ 白菜 4分の1株 ごま油 黒胡椒 柚子胡椒 お好みで ポン酢 お好みで 出汁 おろしニンニク 小さじ2 塩 小さじ4分の1 ヤマキ白だし 大さじ3 水 600cc ■作り方■ 01.白菜は芯をとり1枚1枚剥がします 02.豚バラをはみ出ないようにのせ、ミルフィーユ状に交互に重ねます 03.5センチ幅にカットして土鍋に敷き詰めます 04.出汁を計量し加えたら一度沸かします。 05.沸いたら火を中火して、ふたをして7分ほど煮込みます 06.味見をし塩で調整したら仕上げにごま油、黒胡椒をいれたら🏆 #鍋#ミルフィーユ鍋