夏野菜の冷スープ🍅ガスパチョ🌿
完熟トマトと夏野菜をたっぷり使った冷たいスープ『ガスパチョ』🍅 火も使わず、ミキサーにかけるだけの簡単なスープレシピをご紹介します。 【材料】２人分 トマト ２個 セロリ ４分の１ 玉ねぎ ４分の１ パプリカ ４分の１ 皮をむいた胡瓜 ２分の１ コンソメ 小さじ２分の１ ニンニク ひとかけ レモン汁 少々 ✐ 【おすすめポイント】 休日、近所の農協に行って 採れたて野菜を買うのがたのしみな我が家🥒 こどもも飲むのでコンソメを入れましたが お塩だけでも充分に美味しいです◯ ガスパチョはスペインやポルトガルの料理です。 本場の作り方はパンをいっしょにミキサーにかけて、ぽてっと仕上げることが多いのですが、今回はつなぎなしでさらっと仕上げました🌞 夏バテの身体にス〜っと沁みていきます🥣 #トマト #野菜レシピ #ガスパチョ #夏野菜 #節水レシピ#夏休みごはん
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