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カマンベールチーズケーキ

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株式会社明治

カマンベールチーズケーキ

材料

  • カマンベールチーズ

    1個

  • たまご

    2個

  • 砂糖

    大匙4

  • 生クリーム

    200ml

  • レモン汁

    大匙1

  • ビスケット

  • 牛乳

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1・生クリーム100mlに砂糖とカマンベールを割りながら加え ラップをして電子レンジで2分温める
  • 2・カマンベールを潰すように混ぜる
  • ☆カマンベールの周りの白い皮は溶けません
  • 3・残りの生クリームとたまご・レモン汁を加え混ぜる
  • 4・オーブンペーパーなどを敷いた型に 牛乳に浸したクッキーを並べて 生地を流し込む
  • 5・ふんわりと型にアルミホイルを被せて 200℃に温めたオーブンで30分焼成 アルミホイルを取り再度10分焼成する

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