【-25kg料理】スライス大根のおでん🤤
【-25kg料理】スライス大根のおでん🤤 レシピ↓
鶏ガラ(無くても良い)
白滝
2パック
スライス大根
たっぷり
ゆで卵
5-6個
熱湯
1000ml
ほんだし
小さじ2
鶏ガラの素
小さじ2
白だし
大さじ2
めんつゆor醤油
大さじ2
■ポイント ・大根をスライスすることで簡単に味を染み込ませることができます! ・本格的な出汁はほんだし、めんつゆ、白だしがあれば完璧に決まります! ■感想 今の季節の大根は安いし大きいので台所で余りまくっており、簡単に大量消費できるレシピを考えてみました! ハードルを下げるためのアイデアとして大根をスライスさせております!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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