冷凍子ママ

フォロー

［ひと皿で作るパスタ］ボンゴレビアンコ

ワンボウルで作る【ひとりパスタ】ボンゴレビアンコ これから忙しくなる年末年始。 大掃除や買い出し、手続きなど慌しくなりますね💭 そんな中で、パパっと作れるパスタのレシピがあると心強くありませんか？ 冷凍したあさりは旨味が増えると言われており、 スープとパスタを一緒に加熱することで、旨味増し増しのあさり出汁を吸ったパスタに大変身するのです✨ お役に立ちますように🥰 ［材料2人分］ A.バター...10g A.オリーブオイル...大さじ2 A.みじん切りにんにく...1片 A.輪切り唐辛子...ひとつまみ A.顆粒コンソメ...小さじ1 A.水...300ml A.白ワイン、または酒...大さじ2 早湯でパスタ（1.6mm）...100g 冷凍あさり...12〜15粒 塩胡椒...適量 パセリや小ねぎ...適量 （作り方） ①耐熱性の皿にAの材料を入れ、半分に折ったパスタを加えて混ぜる。 ②冷凍あさりを凍ったまま①の上にのせる。 ③ラップはせずに、レンジで7分加熱する。 ④塩胡椒で調味し混ぜ、パセリや小ねぎを飾る。 ❄️冷凍あさりは砂抜き済み・洗浄済みの商品が多く、冷凍によって旨味が増えているため、時短＆手間抜きレシピに最適です◎ ❄️早湯でパスタを使用しました。通常のパスタを使う際の加熱時間は10分です。あさりの身が固くなってしまうので、6〜7分頃にあさりを取り出しておくことをおすすめします。 ❄️お使いの冷凍あさりによって塩分量が変わるので、最後の塩胡椒で塩梅を決めてください☺︎ －－－－－－－－－－－－－－－－
冷凍子ママ
【冷凍情報やシンプル簡単レシピを発信中】
【SNS総フォロワー37万人】
【レシピ本「感動のてぬき冷凍レシピ」KADOKAWA】
フォロー頂けたら嬉しいです❄️
－－－－－－－－－－－－－－－－ #パスタ #パスタレシピ #ワンボウルパスタ #簡単パスタ　#時短パスタ　#ボンゴレビアンコ #簡単　#簡単レシピ　#ワンパンパスタ #ワンボウルパスタ #ひと皿パスタ