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【あっという間に完成!】新玉ねぎの和風ステーキ

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あっという間にできる!さっぱり味のポークステーキ。 豚ロースと新玉ねぎの和風ステーキ。 . . 今が旬の新玉ねぎとポン酢を合わせた さっぱりと美味しいソースに ポークステーキをのせた一皿🧑‍🍳 豚肉の旨味と、 新玉ねぎの風味が絶妙で、 やみつきになる味です😋✨ とっても簡単なので、 ぜひお試しくださーい😆✨ . . 【所要時間】 8分 【材料:2人分】 ◯豚ロース肉(ステーキ用) 200g ◯新玉ねぎ 1/2個 ◯ポン酢 大さじ3 ◯ごま油 大さじ1 ◯三つ葉 お好みで ◯塩 2g ◯ブラックペッパー 適量 . . 【作り方】 ①新玉ねぎは薄切りにし、水に5分程度さらしておく。 ②豚ロースの両面に塩胡椒をする。 ③フライパンを中火で温めてから、豚ロースを2分程度焼いたら、ひっくり返し、 1〜2分程度焼いて取り出す。 ④豚ロースをスライスする。 ⑤玉ねぎの水分をしっかりと切り、お皿に盛り付け、その上に豚ロースを乗せる。 ⑥ポン酢とごま油をかけ、三つ葉をちらす。 . . 【POINT】 *赤玉ねぎのスライスも一緒に入れると、彩りが鮮やかになりますよ。 *玉ねぎを水に晒しておいて、よく水気を切ってあげることで、玉ねぎの辛味を抜くことができます。 *新玉ねぎは辛味が少なく、ほのかに甘みがあるので、生食にもってこいですよ🧑‍🍳 . . #新玉ねぎ #ステーキ

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