にに(Nini)

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パイナップルはもう古い！？美肌酢豚

【 材料 】 ・豚肉　　　　 250g ☆醤油　　　　 大さじ2 ☆お酒　　　 　大さじ1 ・片栗粉　　　 大さじ2 ・グレープフルーツ 1/2個 ・にんじん　　　 　1/2本 ・玉ねぎ　　　　　 1個　 ・ピーマン　　　　 2個 【 魔法のタレ 】 ・グレープフルーツ果汁　　大さじ5 ・醤油　　　　　　　　　　大さじ2 ・砂糖　　　　　　　　　　大さじ2 ・ケチャップ　　　　　　　大さじ3 ・片栗粉　　　　　　　　　大さじ2 ・水　　　　　　　　　　　大さじ6　 【 作り方 】 ・下準備 魔法のタレの材料を全て合わせ、よく混ぜておく。 ①豚肉は一口サイズにカットし、☆を馴染ませ 5～10分ほど冷蔵庫で放置する ②人参は乱切り、玉ねぎはくし切り、ピーマンもカットし、耐熱容器でレンジで4分加熱する ③下味をつけた豚肉に片栗粉をまぶす ④少し多めの油に豚肉を入れて揚げ焼き ⑤レンジで加熱した野菜とお肉を 合わせて火を止める ※この時点で油が多かったらペーパーで油を拭き取る ⑥調味料を入れて再度火をつけ、とろみをつけていく ⚠️注意⚠️ ※ 熱いフライパンに入れると片栗粉が固まるので 冷めてるフライパンに魔法のタレ入れてね😳 ⑦グレープフルーツを最後に入れてサッと 　 軽く混ぜて完成 #フロリダグレープフルーツ #食卓を彩る華やかレシピ #酢豚 #酢豚定食#時短料理##美肌レシピ