ズッキーニのレンチン蒸しマヨぽん和えの作り方
材料
ズッキーニ
1本
マヨネーズ
大さじ1～2
ポン酢
大さじ1
粉チーズ
小さじ1
粉かつお
小さじ1
おろしにんにく
少々
鰹節
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1. ズッキーニの皮が固いのでフォークで縦に削り、ラップで包んで600Wのレンジで5分加熱する。
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2. ボウルにマヨネーズ、ポン酢、粉チーズ、粉かつお、おろしにんにくを入れて混ぜ合わせる。
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3. 熱々のズッキーニを食べやすい大きさに切り、2のタレに絡める。
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4. 器に盛り付け、鰹節をトッピングする。
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