新じゃがでおつまみ2品ポテサラちくわフライ
新じゃがでおつまみ2品作ります! サラダは蒸籠ひとつで完成 フライも揚げ焼きなので簡単です♪ ちくわフライはそのまま食べても美味しいし おいマヨや、塩🧂もオススメです このレシピは、昔のくせが抜けなくて、 沢山作り過ぎるポテサラをアレンジしました ポテサラって作ってるうちに具材でどんどん増えてく🥹 あと春巻きにしたり、グラタンにしたりします ポテサラレシピ ジャガイモ 4〜5 人参 半分 ブロッコリー 半分 卵 2個 ベーコン 40g マヨネーズ 大さじ4〜5 お酢 大さじ1 塩胡椒 適量 フライ用 竹輪 2袋 卵 1個 米粉か小麦粉 適量 パン粉 適量 ❶新じゃがは切り人参、ベーコンと蒸す(約18〜20) ブロッコリーは上段約5分で引き上げる ゆで卵は蒸籠の鍋で作る🥚 ❷柔らかくなった野菜を潰し熱いうちにお酢を入れ粗熱が取れたら残りの野菜調味料を入れて混ぜる ❸竹輪アレンジは 竹輪を切りポテサラを挟み小麦粉▶︎卵▶︎パン粉の順につけ 揚げ焼きする 触り過ぎないように注意ね! #お酒を楽しもう #新じゃがいも #ちくわ
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