【材料3つ】余ったミニトマトで美味しいアクセント
中途半端に余って、時間が経ってしまったミニトマト… 冷蔵庫に眠っていませんか⁇ そんな時は、セミドライトマトのオイル漬けにして いつもの食事に＋してみて☺️💓 冷蔵庫で1週間くらい持つよ！ 【材料】 ・ミニトマト 5〜6個 ・塩 ひとつまみ ・オリーブオイル 適量 お好みで ・にんにく ・乾燥バジル 【作り方】 1. トマトを洗って、1/3〜1/4にスライス。 2. 天板にクッキングシートを敷き、トマトを並べ塩をふる。 3. 130℃に余熱したオーブンで30分加熱。 4. 粗熱が取れたら、瓶に入れてオリーブオイルをひたひたになるまで入れる。 ※お好みでにんにく・バジルを入れてもOK🙆♀️ サラダやパスタ、トーストにトッピング✨ いつもに増して美味しさUPするよ☺️ 是非試してみてね🎶 #ミニトマト#作り置き
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