大家輝│ooya hikaru

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りんごと白菜のマリネ

りんごと白菜のマリネ 甘くてみずみずしい、りんごの絶品サラダ . . クリスマスにおすすめ🧑‍🎄 りんごと白菜を使った、 甘くてさっぱりな絶品サラダです🙆 白菜に甘酸っぱいドレッシングをかけて、 そこにアクセントとして、 りんごの爽やかな甘味と、 ナッツの苦味を追加した一皿👍 パーティーにも、 日々の食卓にもおすすめな簡単レシピです。 ぜひお試しくださーい🧑‍🍳 . . 【所要時間】 5分 【材料:2人分】 ◯りんご 1/4個 ◯白菜 80g （A） ◯オリーブオイル 大さじ1/2 ◯レモン果汁 大さじ1 （酢でも可） ◯はちみつ 大さじ1 ◯塩 ふたつまみ ◯くるみ 適量 ◯ブラックペッパー 適量 . . 【作り方】 ①りんごはよく洗い、芯を取り、厚さ3mm程度に薄く切る。白菜は芯を取り、5mm程度の幅に切る。くるみは大きく砕いておく。 ②ボウルに（A）を入れ、よく混ぜる。 ③別のボウルに白菜とりんご、（A）を入れ、さっと和える。 ④お皿に盛り付け、くるみとブラックペッパーをかける。 . . 【POINT】 *白菜とりんごは塩分に触れると水分がでてくるので、ドレッシングと和えたら早く食べきりましょう。 *くるみだけじゃなく、他のお好みのナッツでも代用可能です🧑‍🍳 . . #おうちカフェ #簡単レシピ #おつまみレシピ #りんご #白菜