春歩(はるほ)

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「シャキッもっちり！
長芋磯部チーズ揚げ」


長芋のシャキッもっちり食感と、
とろ〜りチーズがクセになる美味しさです！
ちょっとしたおつまみにも(*^^*)
ぜひ作ってみてねー✨ 
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材料3人分
・長芋 200g(可食部)
・めんつゆ 大さじ2
・ピザ用チーズ 適量
・片栗粉 大さじ1~2
・のり 約3枚
・揚げ油 適量

ポイント
とにかくサクサク作ることが1番のポイントです！
-準備-
長芋は水で洗い、皮を剥いておく。
①長芋を千切りにする。(荒くてOK)
②ボウルにめんつゆと長芋を入れ、混ぜ合わせる。
③のり1枚を半分にちぎり、真ん中に②とピザ用チーズを乗せる。
④のりを巻いて巻いた方を下にして片栗粉をまぶす。
⑤底の深いフライパン、または卵焼き器などに揚げ油を入れて温め、カラッとするまで揚げる。
⑥油を切って器に盛りつける。
 
✔レシピの転用、無断転載はお控えください。
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#ヘルシーおつまみ #山芋 #チーズ #磯辺揚げ