ドレミファレシぴ🎼

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長ネギであっさり【鶏ハツとキノコのガリバタ炒め】

鶏ハツを食欲をそそるニンニクバター醤油炒めにしました。 ［材料］2〜3人分 鶏ハツ…150g しめじ…1株 輪切りエリンギ大…4切れほど 長ネギ…1/2本 バター…お好み量 にんにく…3かけ ［調味料］ 液体塩麹…大さじ1 ※血を洗ったハツを１時間漬けました 醤油…小さじ2 黒胡椒…適量 #クラシルショート #疲労回復レシピ #鶏ハツ #ニンニクバター炒め