防災週間！子供も好きなツナコーンパン😋
🎦動画レシピ 今日は… 【ツナコーンパン】 をご紹介します 災害で電気やガス、水が使えない！ でもパンが食べたい時に… 缶詰めがあれば、野菜もタンパク質も摂れちゃいます!! ＜材料＞ 強力粉 200g 塩 3g ドライイースト 3g 水 160g (コーン缶の汁を使うのもおすすめ!!) コーン 40g ツナ 1缶(70g) 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、水分を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 コーンを加え、均一になるまで混ぜたら平らにする。 🥐発酵🥐 ふたをして常温に置いておく。 20℃くらいであれば2時間程度 30℃くらいであれば1時間程度 気温が低ければ発酵時間は長め、高ければ短めになる。 時間は目安、見た目で判断する。 1.5倍から倍くらいまでに膨らんでいること、 保存容器を裏から見て、ブツブツした気泡があること、 が確認できればOK！ 🥖成形🥖 ツナ缶は水気を切っておく。 打ち粉を生地にふりかけ、カードを四辺に差し込む。まな板などに容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。 生地の2/3にツナをのせ、三つ折りにする。 生地を8個にカットしたら、フライパンの上に並べる。 🔥焼成🔥 フライパンで弱火、片面7分ずつ焼く。 くたくた主婦こそ【作りおきパン】 🥖毎日レシピを更新🥖 🙋♀️お知らせ🙋♀️ 📚新刊発売中!📚 『ホットケーキミックスや小麦粉ではじめてでも失敗しないかわいいお菓子&パン』(主婦の友社) 【募集予告！】 みんなで日々のパン作りを楽しむ会員制Instagramコミュニティ｢365with｣ 募集のお知らせは日々のパンの公式Instagramをチェック🔍 @hibinopan_official 🎦【日々のパンのYouTubeチャンネル】 でもレシピ配信しています！遊びにきてね🤗 @365_yakitate 💻 HPにもレシピあります！ @hibinopan_official #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作り置きライフ #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #ツナコーンパン
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