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初夏の手仕事 新生姜の甘酢漬け

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ˏˋ新生姜の甘酢漬けˎˊ˗ 新生姜の季節は必ず作ってる◡̈ ✔︎ 新生姜・・・お好み ✔︎ お酢・・・150cc ✔︎ 砂糖・・・150g ✔︎ お塩・・・大さじ0.5〜1.0 01. 生姜の薄皮をこそぐ 02. 新生姜を塩揉み 03. 砂糖とお酢を煮切る 04. 瓶に生姜と03をいれる 瓶はアルコール消毒か 煮沸消毒してください! パストリーゼで拭きました◡̈ 半年〜1年は持ちます。 刻んで大葉と鯖の水煮缶も一緒に ご飯に混ぜ込むのが好きです🤤 ..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。 暮らし 仕事 日々のこと @ra_____322 フォロー、コメント嬉しいです◡̈ ※コメントは気づかないこともあるので、  最新のpostへお願い致します :*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。 #一人暮らし女子#二人暮らし#ふたり暮らし#同棲#ふたりごはん#季節の手仕事#手仕事のある暮らし#丁寧な暮らし#丁寧に暮らす#ていねいな暮らし#ていねいに暮らす#おうちカフェ#梅仕事#新生姜#ガリ#新生姜レシピ#新生姜の甘酢漬け

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