レンチン4分!サバの味噌煮
レンチンで作るサバの味噌煮🐟 所要時間10分なのに身が崩れないし、 しっとりしてて美味しい! 魚料理は面倒だからついつい肉を選びがちだけど これなら簡単でまた作ろうって思える👍 味噌は合わせみそを使用しています。 塩サバだとかなりしょっぱくなってしまうので× 今回、サバの下処理は簡単に済ませています。 材料 サバ :3切れ 味噌 :大さじ1.5 しょうゆ:大さじ1 料理酒 :大さじ1 みりん :大さじ1 砂糖 :大さじ1 しょうがチューブ:2cm 水 :大さじ2 作り方 ①サバは水で洗ってキッチンペーパーで拭く ②少し深めの耐熱容器に調味料と水を入れて 混ぜ合わせて味噌を溶かす ③②にサバを入れて調味料を絡める ④ラップをして電子レンジで600w4分加熱する ⑤サバに火が通っていれば完成! 煮汁をかけて少し置いておくと味が染み込む! #魚 #簡単 #レンジで作れる #レンジ #節約 #ヘルシー #時短 #時短レシピ #サバ #鯖の味噌煮 #さばの味噌煮
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