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スープまで飲み干したくなる!ウインナー白菜ロール鍋

スープまで飲み干したくなる!ウインナー白菜ロール鍋 スープまで飲み干せるウインナー白菜ロール鍋

材料

  • 白菜

    5枚(外側の大きめの所)

  • ウインナー

    5本

  • 300cc

  • コンソメスープの素

    小さじ2

  • バター

    10g

  • おろしニンニク

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①白菜を柔らかくなるまで茹でたら、冷水で冷して水気をしっかり絞り切る。
  • ②白菜を1枚づつ広げて、ウインナーを乗せて端から巻き込む。
  • ③②を半分に切り分け、切り口を上に向けて盛り付ける。
  • ④鍋に、水・コンソメスープの素・おろしニンニクを入れ火にかけて煮立たせる。
  • ⑤煮立ったら、弱火にして約10分煮込んで味を馴染ませる。
  • ⑥火を消して、最後にバターを加え余熱で全体的に広げる。
  • はい!できあがり〜

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