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簡単なのに料亭風⭐︎ふわふわだし巻き卵

簡単なのに料亭風⭐︎ふわふわだし巻き卵

材料

  • たまご

    3コ

  • だし汁

    水80ml +顆粒だし小さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 白だし

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • たまご3コを解きほぐす
  • だし汁にみりん大さじ1と白だし大さじ1
  • できれば茶漉しやザルでこす
  • 丁寧に焼きます

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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