超かんたん‼️無添加チャーシュー✨
コメント&いいね✨嬉しいです🙏 💓 3日ほど漬け込んで、焼くだけ😉✨ とっても簡単でおいしいからオススメだよ💓 市販の加工肉は、これでもか！って言うほど添加物が入っているから、できるだけ手作りしたいな〜と思ってます😊 病気になってからでは遅いから… 日々のちょっとした工夫で未来の健康を買っていると思えば、 手作り料理の手間も、少し高めの有機野菜も 私はとても意味のある事だと思っています😉💓 さて、材料と作り方はこちら↓ 〜材料〜 豚ばらブロック 400g 塩麹 大さじ1 クレイジーソルト 小さじ1 〜作り方〜 ①豚ばら肉に包丁かフォークで穴を開ける(両面) ②ポリ袋に塩麹、クレイジーソルト、お肉を入れ、揉み込んだら袋を閉じて3日ほど置く ③グリルで焼いていく(弱火で両面) ④両面に焼き色が付いたら、ホイルに包んで冷めるまで待つ ⑤冷めたらお好みの厚さに切って完成✨ 両面焼くまでは焦げないように気をつけなきゃいけないけど、ホイルに包んでからは他の家事をしたり放置でOK😊🫶 私は焼豚を作った事も忘れてて、カットしたのは翌朝でした☀️笑 温かいうちに切ると崩れやすいから、冷めてからの方が良いですよ😉💓 #焼豚 #チャーシュー #無添加チャーシュー #無添加焼豚 #無添加レシピ
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