無限かぼちゃサラダ
【材料】 かぼちゃ:1/8個(約200g) カニカマ:5本 マヨネーズ:大さじ1〜2 ほんだし:小さじ1/2 粉チーズ:小さじ1 塩胡椒:お好みで 【作り方】 1. かぼちゃは皮付きのままラップで包み、電子レンジ(600W)で5〜8分、竹串がスッと通るまで加熱する。 2. カニカマは手で揉むようにしてほぐす。 3. 加熱後のかぼちゃはすぐにラップを外し、粗熱を取る。皮が気になる場合は剥く。 4. ボウルにかぼちゃを入れ、顆粒だしと粉チーズを加えて、つぶしながらしっかりと混ぜ合わせる。 5. カニカマとマヨネーズを加え、お好みの固さになるまで混ぜる。 6. 味見をして、足りなければ塩胡椒で味を調える、 はい!できあがり〜 #かぼちゃ #かぼちゃレシピ #簡単レシピ #おうちごはん #料理で笑顔
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