ミートソースパスタ弁当
ミートソース 4人分 合いびき肉 250g 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 人参 1/2本 トマト缶 1缶 にんにく 1かけ コンソメ 1個 オリーブオイル ローリエ 1枚 ケチャップ 大2 オイスターソース 大1 塩こしょう 1.オリーブオイルでにんにくみじん切りを焦げないように炒める 2.野菜をみじん切りにして1と炒める 3.合い挽き肉を加えて炒める 4.トマト缶、調味料、ローリエを入れて煮詰めて行く。塩こしょうで味を整える たくさん作って、ドリアやグラタンいろんなアレンジができます。 今日は、炒めたなすを加えて、なすミートにしました。 #パスタ #弁当 #ミートソース #作り置き #弁当のおかず
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