ドントカーナ

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NO.60【五目豆】意外と簡単‼️

市販品はちょっと甘いかな？ 自分で作ると甘さ調整できるよ！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【詳しい作り方】は 　　↓ ↓ ↓ https://natonablog.blogspot.com/2023/02/blog-post.html 【材料費💰計算】もしてるので 　是非、覗いてみてね😄 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【材料】(2人分) 大豆水煮・・・150g(1パック) こんにゃく・・・1/4個 ごぼう・・・1/4本(40g) 人参・・・1/4本(40g) だし昆布 (だしをとった後の物)・・・10cm長さくらい1枚 【調味料】 和風顆粒だし・・・2g 砂糖・・・大さじ1 みりん・・・大さじ2 濃口醤油・・・小さじ2 【作り方】 ①:ごぼうは、大豆の大きさくらいの角切りにして、10分程水にさらして水気を切る。 ②:人参、こんにゃく、昆布も大豆の大きさくらいの角切りにする。 ③:鍋に①と②、かぶるくらいの水、を入れ、落とし蓋をして、ごぼうに串が通るまで煮る。 ④:和風顆粒だしと調味料、軽く水洗いした大豆水煮を加えてる。 ⑤: 落とし蓋をして、弱火で煮汁が少なくなるまで煮て【完成】 #料理 #定番料理 #大豆 #簡単レシピ