イソカカ🍆もっと野菜が好きになるレシピ

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新食感大根サラダ

好きな大根料理はなんですか？コメント欄でおしえてね😊💬 しゃきしゃき、ふわっとした食感が楽しい大根のサラダはいかがですか？ 千切りにした大根のおいしさとはまた違うフワッと食感が楽しいサラダです。 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ しゃきふわ大根 材料 (4人前) 大根 1/4本 小松菜 1わ ○スライスにんにく 1かけ ○オリーブオイル 大さじ2 ○塩 小さじ1/2 ○鷹の爪 1/4本 ○黒胡椒 ひとふり 作り方 1.大根はピーラーで皮をむく。小松菜は固めなゆでて絞り。3cm長さに切る 2.大根の可食部も短冊状にピーラーでふわふわにする 3.小鍋に○をいれて加熱し、にんにくが茶色がかってきたら火を止める 4.大根と小松菜をあえて、③をまわしかけ、全体にからめる、味見して足りなければ塩を加えて完成。 #プラントべース #大根 #お米の日