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トマト酸味を一番美味しくできるレシピがこちらです💁

トマト酸味を一番美味しくできるレシピがこちらです💁

材料 (2食分)

  • くし切りトマト

    3-4個

  • オイスターソース

    大1

  • みりん

    大1

  • しょうゆ

    大1

  • 鶏ガラ

    小1

  • 小1

  • ごま油

    小1

  • 砂糖

    小1(動画撮り忘れてます!)

  • 300ml

  • 3個

  • 水溶き片栗粉

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.鍋にトマトから水まで入れたらトマトに火が通るまで煮込みます
  • 2.鍋が沸騰したら溶き卵を回しかけ、軽く混ぜた後に水溶き片栗粉を回し入れお好みのとろみになったら完成!

投稿者からのコメント

■ポイント ・トマトの酸味を活かせるように具材は卵のみにして、隠し味に酢と砂糖を入れています✨ ■感想 ・トマトの良さを最大限発揮できているのでたっぷりトマト入れたほうが美味しかったです🤤 ■合計カロリーとPFCバランス(参考) ―――― カロリー合計: 約400kcal タンパク質(P): 約26 g 脂質(F): 約23 g 炭水化物(C): 約17 g * 糖質: 約14 g * 食物繊維: 約3 g 塩分: 約5.8 g ―――― 1食あたり200キロカロリー!カロリー高いですが栄養バランスは抜群に良いです✨ ■食費計算もchatGPTで算出しました!ご参考に↓ ―――― くし切りトマト 3-4個:約120円 オイスターソース 大1:約15円 みりん 大1:約5円 しょうゆ 大1:約5円 鶏ガラ 小1:約5円 酢 小1:約5円 ごま油 小1:約5円 砂糖 小1:約1円 水 300ml:0円 卵 3個:約60円 水溶き片栗粉 適量:約3円 合計:約224円 ―――― 1食あたり112円で作れます✨

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