投稿者からのコメント

ポイント: 水気をしっかり切ることで、生地がまとまりやすくなり、もちもちの食感に仕上がります。 ポイント: 中までしっかりと火が通るように、じっくりと焼きましょう。 はい！できあがり〜 モチモチの生地に、ベーコンとチーズの旨味が効いた、風味豊かな大根餅です。きっとクセになる美味しさなので、ぜひご家庭で作ってみてくださいね。