卵や小麦を使わなくてもふわふわのスポンジケーキ
卵も小麦粉も動物性食品がなくてもふわふわのスポンジケーキが作れます オートミールはトップバリュのものをミルミキサーで粉砕したものを使用です。 ジャムはいちじくジャムを使いましたがアプリコットは癖がなくてオススメです。 もろいので取り扱いには注意してください 乾燥防止のためにクッキングシートはつけたまま冷ましてください 穀物酢は小麦が含まれる場合もあるのでアレルギーの方は注意してください 【材料】15センチ丸型一台分 オートミール（粉砕）150g アーモンドパウダー30g ベーキングパウダー5g 重曹 1g 無調整豆乳90ml きび糖30g メープルシロップ30g ジャム50g りんご酢15㏄
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