箸が止まらない無限かぼちゃのバター醤油焼き
手順
-
①かぼちゃは、種を取り除き綺麗に水洗いしたらラップで包み込み電子レンジ600wで2〜3分加熱して火を通す。
-
②レンチン後、直ぐにラップを取り除き粗熱をとりながら水分を飛ばす。
-
③かぼちゃの粗熱が取れたら、5ミリ幅の食べやすい大きさに切り分ける。
-
④フライパンにバターを入れ弱火で加熱しながら溶かしたら、砂糖を加えて全体的に馴染ませる。
-
⑤かぼちゃを並べてフライパンに入れたら、できるだけ動かさずに2〜3分焼いて軽く焼き色を付ける。
-
⑥かぼちゃをひっくり返して、裏面も2〜3分焼いて焼き色を付ける。
-
⑦かぼちゃの裏表に焼き色が付いたら、醤油を加えて全体的に絡める。
-
⑧器に盛り付けたら、粉っぽさがチーズを好きなだけ振り掛ける。
-
はい!できあがり〜
コメント (0件)
コメントがまだありません