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富岡清美/ちょっぴりイタリアンな野菜レシピ

いいね、保存、コメントをありがとうございます💖 ⁡ クリスマスのメニューにぴったりなリースサラダ。 材料を並べるだけでとっても華やかでテーブルの主役になります。 子供も食べやすいヨーグルトドレッシングをかけて、召し上がれ！ ⁡ ⁡ ⁡ 【材料　4人分】 ⁡ ⁡ ・ベビーリーフ　　1袋 ・ブロッコリー 1/2房 ・アボカド 1個 ・スモークサーモン　100g ・パプリカ(赤、オレンジ) 各1/2個 ・プチトマト 8個 ・モッツァレラチーズ(一口サイズ) 8粒 A プレーンヨーグルト　　100ml A マヨネーズ　大さじ1 A 砂糖　大さじ1 A レモン汁　小さじ2 A 粒マスタード　小さじ1 A塩　小さじ1/2 A こしょう　適量 ⁡ ⁡ 【下準備】 ⁡ ・ブロッコリーは小房に分け、小鍋で2分程茹でる。 ＊電子レンジで茹でる場合は、耐熱容器に入れて水大さじ1を加え、ふんわりラップをかけて、600Wで2〜3分加熱する。 ⁡ ・パプリカ(赤、オレンジ)は、種を取り、星形の型でくり抜く。 型がなければ、1センチ角くらいのさいの目切りにしても。 ⁡ ・アボカドは、半分に切って種を取り、皮をむいて薄切りにする。 ⁡ ⁡ ⁡ 【作り方】 ⁡ ❶お皿の中心にコップくらいの直径の器などをおき、その周りにベビーリーフを並べていく。 ⁡ ❷ベビーリーフの上に、ブロッコリーをバランスよく並べ、アボカドを少しずつずらして写真のようにおく。 スモークサーモンはくるくる巻いて、花のように形を作る。 ⁡ ❸プチトマト、パプリカ(赤、オレンジ)、モッツァレラチーズ(一口サイズ)をバランスよくおく。 ⁡ ❹A 【プレーンヨーグルト100ml、マヨネーズ大さじ1、砂糖大さじ1、レモン汁小さじ2、粒マスタード小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう適量】を混ぜてドレッシングを作り、かけて頂く。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ❤︎︎❤︎︎ポイント❤︎︎❤︎︎ ⁡ ・ドレッシングは他にお好みのものでも大丈夫です。 ・華やかになるように、パプリカ、プチトマトは、カラフルなものを使いました。 ・バランスよく並べることがポイントです。 ⁡ ⁡ ⁡ こちらのレシピは、レシピサイトnadia @recipe.nadia にも掲載しております。 ⁡ 🆔 450964で検索して頂けます。 合わせてご覧くださいね❣️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 誰でも簡単に作れるおうちイタリアン、ヘルシー家庭料理をご紹介しています♫ ⁡ お友達になって頂けたら嬉しいです😊 ⁡ ⁡ @kiyomitomioka 最後まで読んで頂き、ありがとうございます！ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #リースサラダ #サラダレシピ #サラダ #簡単レシピ #簡単料理 #料理好き　 #おもてなし #おもてなし料理 #おもてなしレシピ #ホームパーティー #ホームパーティー料理 #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #レシピ #クリスマス料理 #クリスマスメニュー #クリスマス #おうちごはん #おうちごはんlover #おうちクリスマス #お料理好きな人と繋がりたい ⁡#野菜 #野菜レシピ #野菜料理 #野菜たっぷり ⁡