低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼チーズでコーティング／ 『カリカリチーズポテト』

【材料】※1~2人前 ■じゃがいも　　250g ■にんにく　　　１ケ ■ピザ用チーズ　50g ■ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　　　大さじ1 ■黒こしょう　　適量 ■パセリ　　　　適量 ※じゃがいも大なら1個、中〜小なら約2個分。 【作り方】 ①じゃがいもは皮を剥いて、くし切りにする。にんにくはみじん切りにする。 ②耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。 ③オリーブオイルとにんにくを中火で熱し、香りが立ってきたら②を加えて焼き目がつくまで両面焼く。 ④フライパンにスペースを作り、チーズを広げる。チーズが溶けてきたら一気に絡め、チーズがカリッとなるまで両面焼く。 ⑤器に盛り、お好みで黒こしょうをふってパセリを散らしたら出来上がり。 - - - - - - - - - - - - - - - ────────────── ────────────── #カリカリチーズポテト #カリカリチーズ #ポテト #ポテトレシピ #じゃがいもレシピ #じゃがいも料理 #じゃがいも消費 #ポテトフライ #フライドポテトレシピ #カリカリポテト #パーティー料理 #おやつレシピ #おつまみレシピ #夕飯レシピ #チーズレシピ #オードブル #オードブルレシピ #お正月レシピ #お正月料理 #子供が喜ぶごはん #フライパン料理 #簡単ご飯 #お昼ご飯レシピ #簡単レシピ#料理 #献立 #レシピ#料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん