簡単節約 豚ひき肉と大豆のトマト煮込み
豚ひき肉 約250g 玉ねぎ 1/2個 トマト缶 400g(1缶) 水煮大豆 200g にんにく 1かけ オリーブオイル 大さじ1 砂糖 大さじ1 ダシダ 小さじ1と1/2 (コンソメでもOK) ケチャップ 大さじ5 しお、こしょう 適宜 1. 鍋でにんにくとオリーブオイルを香りが出るまで弱火で炒める 2. 中〜中強火にし、豚肉と玉ねぎを炒める トマト缶とダシダ、砂糖を入れて蓋をして中火程度で8分くらい煮込む 3. 大豆とケチャップ入れて弱火で5分ほど煮込みながら、水分をどろっとするくらいまで飛ばす 味を整えて完成 #ポークビーンズ #簡単 #節約 #トマト煮 #豚ひき肉 #豚肉 #大豆 #大豆水煮
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