まいにち3品食堂

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スティックチキン

【作り方】 🍳調理時間：30分 鶏むね ・・・・・1.5枚(480g) レタス ・・・・・1枚(20g) レモン ・・・・・1/4(25g) ぷちトマト ・・・4こ(40g) 片栗粉 ・・・・・大さじ8 -竜田揚げ風味- 酒 ・・・・・・・大さじ1/2 みりん ・・・・・大さじ1/2 しょうゆ ・・・・小さじ1 にんにく ・・・・小さじ1 しょうが ・・・・小さじ1 -甘辛たれ風味- 塩こしょう ・・・1ふり 酒 ・・・・・・・大さじ1 にんにく ・・・・小さじ1 しょうゆ ・・・・大さじ1/2 みりん ・・・・・大さじ1 砂糖 ・・・・・・小さじ1.5 白ごま ・・・・・大さじ1/2 ①鶏むねを細くきる。 ②半分に分ける。 ③それぞれ下味をつける。 ④5分置いてなじませる。 ⑤片栗粉をまぶす。 ⑥中火で揚げ焼き。 ⑦甘辛たれを絡ませる。 ⑧盛り付けて完成。