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冷凍子ママ

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【ただの豆腐じゃない】カサましナゲット

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冷凍豆腐ナゲット作るよ〜 豆腐でカサ増ししている方は割と多いと思いますが、 柔らかすぎたり豆腐感が全面に出てしまいませんか? それが好きな方は今まで通りで大丈夫ですが、 お肉に近づけたい場合は冷凍した木綿豆腐を使うことをおすすめします☺️ しっかりと水分を切ってミンチに混ぜると、 タネがゆるくなることもありませんし、 食感は鶏肉ににていますよ〜! 以前、高野豆腐で良いじゃん!とお言葉を頂きましたが、 冷凍豆腐の場合は高野豆腐のような香りもつきません。 あとポロポロにほぐしやすい☺︎ ただ、豆腐だけでナゲットやハンバーグを作ると やっぱり豆腐なので... 凍子は基本的にカサ増しに使っています。 豆腐の半量くらいお肉を入れます💭 冷凍豆腐のナゲット、少ない鶏ひき肉でたくさん作れるので是非お試しください♪ ダイエット中の方は、鶏ムネひき肉でも良いかもね☺︎ 【材料】 ⚫︎木綿豆腐   1丁(350g) ⚫︎鶏ももひき肉  150g ⚫︎卵      1個 ⚫︎マヨネーズ  大さじ2 ⚫︎片栗粉    大さじ2 ⚫︎コンソメ   大さじ1 ⚫︎塩胡椒    ひとつまみ (大人はにんにくと生姜のすりおろしをヒトカケずつ入れても美味しいです) 【作り方】 ⚫︎冷凍してレンジ解凍した冷凍豆腐を絞りまくる ⚫︎材料を混ぜて小判型に丸める  (厚み1cmくらい) ⚫︎きつね色になるまで揚げる ************************ 冷凍子ママ#大豆パワー ✔️料理の雑学が知りたい ✔️食材を無駄にしたくない ✔️時短したい ✔️おうちご飯で節約したい ✔️冷凍でも美味く食べたい ✔️忙しい現代人のみなさま 冷凍知識や料理豆知識をGETして、 賢く無駄なくラクちんしましょ♡ お買い物やライフスタイルの 参考になれば嬉しいです。 ************************ #冷凍豆腐 #豆腐レシピ #ダイエットレシピ #ダイエット料理 #チキンナゲット #ナゲット #節約レシピ #節約ごはん #節約料理 #節約ご飯 #豆腐ダイエット #豆腐 #鶏ひき肉 #鶏肉レシピ #鶏肉料理 #子供のおやつ #こどものおやつ #こどもごはん #子供ご飯 #子供ごはん #食費節約 #大豆パワー #かしこく節約 #プラントベースフード

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