\ご飯が進む♡/ 【鶏肉と長いも甘酢炒め】
甘酢がテリテリ💓 さっぱりしているので暑い日にも食べやすい✨ 【材料】 鶏もも肉・・100g 長いも・・・100g 長ねぎ・・・1/3本 醤油麹・・・大さじ1 みりん・・・大さじ1 酒・・・・・大さじ1 りんご酢・・大さじ1 ごま油・・・少し 塩・・・・・ひとつまみ 黒コショウ・お好みで 【作り方】 ①醤油麹、みりん、酒、酢を混ぜてタレを作る ②長ねぎ、長いもは食べやすく切る ③ごま油を熱し、一口大に切った鶏肉を皮目から入れて塩を振る ④こんがりしたら裏返し、長ねぎと長いもも加えて焼く ⑤火が通ってこんがりしたら①のタレを加えて煮詰める ⑥テリが出たらお好みで黒コショウを振って完成♪ 鶏肉に塩を振ることで味がぼやけず仕上がります＾＾ #簡単レシピ #腸活 #腸活ダイエット #美腸 #腸活レシピ #グルテンフリー #長いも #甘酢炒め
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