簡単！長ねぎのみじん切り
長ねぎを時短、簡単にみじん切りしませんか？ 色々なお料理にご活用下さい。 材料 長ねぎ お好きなだけ 作り方 長ねぎの半分位まで斜めに切り込みを入れる。 裏返して同じ様に切る。 ※長い場合は半分に切り上下に並べる。 端から切っていく。 コツ、ポイント 斜めの切り込みは、包丁を大きく斜めにした方が早く切れます。 切り込みの幅を調節する事で細かいみじん切り〜粗みじん切りまで出来ます。 両利きなので、今回左で切っています。 見にくかったらすみません(^o^;) コチラは投稿済のジーロー飯に使いました。 ご覧頂きありがとうございます。 音楽: The City ミュージシャン: Silicon Estate #調理師 #長ネギ #ネギ #料理の基本
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