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ブロッコリーの塩昆布ごまチーズ焼き

材料

  • ブロッコリー

    1株

  • シュレッダータイプのチーズ

    50g

  • 塩昆布

    10g

  • 鶏がらスープの素

    大さじ1

  • 煎り胡麻

    大さじ1

  • 片栗粉

    大さじ3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. ブロッコリーを粗みじん切りにする。茎の部分も皮を剥き、細かく切る。
  • 2. ボウルに切ったブロッコリー、チーズ、塩昆布、鶏がらスープの素、ごま、片栗粉を入れてよく混ぜる。
  • 3. フライパンに油を馴染ませ、2を薄く広げて蓋をして蒸し焼きにする。
  • 4. 香ばしく焼けたら裏返し、蓋をして再び蒸し焼きにして火を通す。
  • 5. 食べやすい大きさに切り分ける。

投稿者からのコメント

はい!できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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