管理栄養士みねこ

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旬の白菜を味わう！簡単トロトロ白菜ミルクスープ

☆材料(3人前) ・白菜　1/8束 ・玉ねぎ　1/2個 ・ウインナー　4本 ・牛乳　200cc ・コンソメ　大さじ1/2杯 ・こしょう　少々 ☆作り方 ①白菜は1cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。 ②鍋に白菜、玉ねぎ、ウインナーを入れ 100ccくらいのお水を入れて蓋をし、 弱火で5分ほど蒸す。 ③牛乳、水100ccくらい、コンソメ、 こしょうを加えて汁が温まれば完成！ #料理とわたし #白菜 #スープ#簡単レシピ　#時短レシピ