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アボカドとトマトのチーズソース焼き

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こんにちは!ぺんぎん@penguin_recipe_ です! 今回は… 彼が飲めるように美味しすぎると言った ˗ˏˋアボカドとトマトのチーズソース焼きˎˊ˗ スライスチーズで簡単に作れるチーズソースがアボカドのトロトロ感とトマトの酸味に合いすぎる…! 焼いたときに出る野菜の水分で下にスープみたいになっているんですけどそれも美味しかったり…! 見た目も可愛くて、交互に並べただけなのに今日凝ってるねって言われちゃいました(笑) ▶材料 アボカド 1個 トマト 1個 冷凍エビ 100g スライスチーズ 3枚 牛乳 200g 薄力粉 小さじ1 コンソメ 小さじ1 塩 小さじ1/2弱 オリーブオイル 小さじ1 -------------- 準備 冷凍エビを耐熱皿に入れ、エビの半分くらい水を入れて600w1分加熱して解凍する。 オーブンを200度で予熱する。 1 アボカドは、種と皮を取り除き、半月切りにする。 トマトも半月切りにする。 2 小鍋にスライスチーズ・牛乳(1/4の量)・薄力粉・コンソメ・塩を入れて弱火で加熱する。 チーズが溶けたら残りの牛乳を入れ、沸騰したら5分ほど底から混ぜるように加熱する。 3 耐熱皿にチーズソースを半分ほど入れたのち、アボカドとトマトを交互に乗せる。 隙間に解凍したエビを入れる。 上に残りのチーズソースをかけ、オリーブオイルもかける。 4 余熱したオーブンに入れ、200度20分ほど焼く。 ☆*°・☆*°・☆*°・☆*°・ ブログ :猫と食と家庭菜園 クラシル:クラシルメイツしてます! \是非にフォローよろしくお願いします/ 🐧@penguin_recipe_ ☆*°・☆*°・☆*°・☆*°・ #夜ごはんレシピ #大皿ごはん #夜ご飯作り #夜ごはんレシピ #お家ごはん部 #おうち夜ごはん #節約簡単 #簡単節約レシピ #大皿料理 #簡単レシピ #夜ごはんの記録 #簡単時短レシピ#同棲ごはん #カップルごはん #2人ご飯 #同棲飯 #夫婦ごはん記録 #夫婦ごはん #アボカド

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