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いいね、保存、コメントをありがとうございます💖 今日は @aohata_official 様の「アヲハタ まるごと果実 ブルーベリー」を使った簡単クリスマスケーキをご紹介♫ デコレーションは、「アヲハタ まるごと果実 ブルーベリー」とホイップクリームだけなのに、とっても美味しくできちゃうんです💖 スポンジケーキもふっくら焼きあがるレシピをご紹介しますね! 【材料 6人分:直径15センチの型1個分】 ・卵 2個 ・グラニュー糖 60g ・薄力粉 60g A. 無塩バター 20g A. 牛乳 大さじ1 ・バニラエキストラクト 小さじ1 (バニラエッセンス 数滴で代用可能、なければ省いてOKです) ・アヲハタ まるごと果実 ブルーベリー 250g ・ホイップクリーム 250ml ・セルフィーユ(チャービル、あれば) 適量 【下準備】 ・卵を卵白と卵黄に分けておく。 (メレンゲを作るので、卵白に卵黄が混ざらないようにしてください) ・薄力粉をふるっておく。 ・無塩バターを溶かしておく。 ・牛乳を50℃くらいに温めておく。 ・Aの無塩バターと牛乳を合わせておく。 ・スポンジケーキの型にクッキングシートを敷いておく。 ・オーブンを170℃に予熱しておく。 【作り方】 ❶ボールに卵白を入れ、泡立て器で混ぜる。 白っぽくなってきたらグラニュー糖を3回に分けて入れて泡立てる。 ❷きめ細やかなメレンゲができてきたら、卵黄を入れて白っぽくなるまで混ぜる。 ❸薄力粉を3回に分けて加え、切るようにしてまぜる。 ❹ Aに❸を少量加え、それを❸に加えて混ぜる。 (バターと牛乳を生地に馴染みやすくするため) ❺バニラエキストラクトも加えて混ぜる。 ❻ ❺の生地を型に流し入れ、型を下から何度か叩いて空気を抜く。オーブンに入れて、170℃で25分焼く。 ❼ 生地が焼けたらケーキクーラーなどにのせて粗熱をとる。 ❽ スポンジを横半分に切り、間にホイップクリームの半量と、まるごと果実の半量をぬる。 ❾天面に残りのホイップクリームをぬり、中央に残りのまるごと果実をのせ、セルフィーユを飾る。 フレッシュフルーツを使わなくても、とっても爽やかで美味しいケーキができて、娘と食べてみてびっくり‼️ アヲハタ まるごと果実には、他にも沢山のフレーバーがあるので、是非お好みのフレーバーを見つけて簡単クリスマスケーキを作ってみてくださいね! 誰でも簡単に作れるおうちイタリアン、ヘルシー家庭料理をご紹介しています♫ お友達になって頂けたら嬉しいです😊 @kiyomitomioka 最後まで読んで頂き、ありがとうございます! #簡単レシピ #簡単料理 #おうちごはんlover #料理好き #おもてなし #おもてなし料理 #おもてなしレシピ #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist #クリスマス #クリスマス料理 #ケーキ作り #簡単ケーキ #手作りケーキ #手作りお菓子 #アヲハタ #aohata #アヲハタまるごと果実 #まるごと果実 #クリスマスケーキ #アヲハタタイアップ #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #てづくりおやつ #手作りスイーツ
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