はらぺこもも

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フライパンで！もやしのお好み焼き風

もやしだけで作ってるのに 満足感たっぷり✨ 【材料(1枚分)】 ・もやし 1袋 ・卵 1個 ・片栗粉 大2 ・薄力粉 大1 ・和風だし 小1 ・サラダ油 小2 〜トッピング〜 ・ソース ・マヨネーズ ・鰹節 ・青のり 【作り方】調理時間⏳20分(冷ます時間除く) ①もやしは洗ったら、耐熱ボウルに入れて600W1分半レンチン。水気をペーパーでおさえる。 ②もやしの粗熱がとれたら片栗粉と混ぜる。そこに薄力粉・卵・和風だしも加えて混ぜる。 ③サラダ油を引いたフライパンを中温に温め、そこにもやし卵液を投入。弱火で蓋して4分焼く。 ④裏返す。さらに同様に4分焼いたら、火を消し蓋したまま5分そのままにする。(薄力粉入りなのでよく火を通しました) ⑤トッピングをかけて完成！ ꧁——————————꧂ ✦ 毎日21時レシピ動画投稿 ✦ アラサー管理栄養士 ✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理 ✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎ ꧁——————————꧂ #ワンパンレシピ #ワンパン料理 #もやし #お好み焼き #もやしレシピ #もやし料理 #卵 #卵料理 #おうちごはん #簡単おつまみ #おつまみ #飯テロ #レシピあり #節約料理 #food #cooking