まいにち3品食堂

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なすとピーマン

【作り方】 🍳 調理時間：15分 なす ・・・・・1/2(45g) ピーマン ・・・2こ(65g) みそ ・・・・・小さじ1/2 砂糖 ・・・・・小さじ1/2 しょうゆ ・・・小さじ1/2 みりん ・・・・小さじ1 ①なすをひとくち大に。 ②ピーマンのタネをとる。 ③大きめにカット。 ④調味料をまぜてタレ完成。 ⑤中火でなすを投入。 ⑥色が変わるまで炒める。 ⑦ピーマンを投入。 ⑧タレを絡めて完成。