スルっと飲みたいほどの「長芋とえのきの梅なめたけ」
自家製なめたけって、本当においしい。 今回は、定番なめたけとはちょっと違う... 長芋とえのきを使って 隠し味に梅を入れて、さっぱりだけど旨みがぎゅぎゅっ！ 故に、スルスルっと麺感覚で食べちゃう... ＊ 「長芋とえのきの梅なめたけ」 recipe ◼︎材料 ・えのき 1袋 ・長芋 150g Ａめんつゆ 大さじ2 Ａ醤油、酒 各大さじ１ Ａ梅 2個 ◼︎下準備 ・えのきは石づきを落とし、食べやすい長さに切る。 ・長芋は細切りにする。 ◼︎作りかた １．梅は種をとってたたく。 ２．鍋にえのき、長芋、【Ａ】を入れて 弱めの中火で、たまに混ぜながら５分加熱する。 ＊ ごはんの相方としても、最高なんです.... #野菜レシピ #春レシピ #春野菜レシピ #ごはんレシピ #おうちごはんレシピ #副菜レシピ #料理好き #料理好きな人と繋がりたい #野菜たっぷりレシピ #旬野菜 #旬野菜レシピ #長芋レシピ #山芋レシピ #長芋 #山芋料理 #長芋料理 #芋レシピ #副菜レシピ #簡単レシピ #おかずレシピ #野菜おかず #レシピ #レシピあり #レシピノート #レシピ動画 #おうちごはん #器と料理 #器とごはん #あや飯_レシピ
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